库博仕蒸烤一体机 高端厨房电器界的全能才子
阅读次数:2544次 时间:2019-05-16

  论美食,中国上有满汉全席,下有八大菜系,可谓是无所不包,无所不有。今天的中华大地上更是中西合璧,遍布了各式各样的中式餐馆和各国美食,俨然一个美食文化的“大熔炉”。在国人的胃里,既有浪漫的三文鱼,也有乡土的小炒肉;披萨寿司和韭菜盒子可以共存;欣赏得了颇具格调的低温慢煮美食,也爱充满烟火的烧烤速食。

  人们对美食多样化的追求,也催生了高端厨房电器界的“全能才子”——库博仕Küppersbusch蒸烤一体机。库博仕Küppersbusch嵌入式蒸烤一体机可选蒸汽模式和蒸汽加热风的组合烹饪模式,可制作营养丰富、鲜嫩多汁的各种美味。在这台43L容量的机器里,清蒸鲈鱼、烤鸡翅、焦糖布丁等等都能统统实现,把你头脑中勾画出来的美食变成现实。

  100%蒸汽模式带来清淡健康的清蒸美食

  蒸煮是时下最受人们欢迎的一种烹饪方式,它清淡、健康、减脂,又不失美味。在水蒸气的作用下,完美保留了食材的风味,原汁原味。鱼在约70°C的环境下最能发挥鱼肉的鲜美,将准备好的鱼放进蒸烤一体机内,选择蒸汽模式,设置温度和时间,稍事等待即可享用。

  在蒸汽模式下,库博仕蒸烤一体机可以在40-100°C多档温度之间自由设定,按鱼肉、蔬菜等各类食材最适宜的温度来提供加热环境;多层烹饪架还可以同时烹饪鱼、蔬菜、水果、米饭、土豆或饺子等食材而互不干扰,也不会出现串味。

  50%蒸汽+50%热风组合带来完美的焦糖布丁

  午后,适合来一份甜点驱走倦意。焦糖布丁的外层有着琥珀色的焦糖,香甜如蜜,口感醇浓,令人无限遐想。咬一口,便像冰淇淋般融化在嘴里。在口腔里留下回味无穷的顺滑和细腻。

  蒸汽和热风组合模式使制作甜点的理想模式。库博仕蒸烤一体机在50%蒸汽+50%热风组合模式下,拥有精准稳定的蒸汽温度,可制作焦糖布丁、馅饼等甜美多汁的美食,也可以用作翻热食物。

  25%蒸汽+75%热风组合带来鲜嫩的烤肉与面包

  在库博仕Küppersbusch蒸烤一体机的25%蒸汽+75%热风组合模式下,没有过多的水蒸气残留在食物上,使食物塌软;也不会过干,而导致口感硬冷,是面包及各种肉类烘焙与烧烤理想模式。在这个模式下,烤牛排、烤鸡翅等焙烤肉类更加鲜嫩多汁,烘焙面包更松软可口。

  如今城市的生活节奏飞快,在家做饭享受自己的厨艺成了一件奢侈的事,关于健康和便捷的选择也常常不能两全。因此,高端厨房电器界的“全能王子”——库博仕Küppersbusch蒸烤一体机,采用健康的蒸煮、烘焙和烧烤的烹饪方式,使用方便,操作简单,只需将食材放入机器中,设置好相应的程序和时间,就可以在安然中等待各种美食的上场,健康、美味与便捷都可同时兼得。

  这也与库博仕Küppersbusch“乐享健康”的品牌理念相契合。库博仕Küppersbusch致力于研发科技创新、功能专业的高端厨房电器,推广现代健康的烹饪方式,同时也与全球顶级的星级大厨和烹饪学校合作,开创健康的美食食谱,为更多有志于美食的人士传递健康理念,让健康的美食传递到世界。