著名剧作家萧伯纳说，任何一种爱，都不比对美食的热爱真切。一个爱美食的人，一定是爱生活的人。北宋文豪苏轼则走进厨房，将事业的抱负、对生活的热爱都融于对美食的钻研中。厨房，是生活的舞台，是我们创意和灵感的栖居地。这里寄托了我们的闲暇时光、亲情社交和奇思妙想。

　　健康饮食是一种风尚，没有什么能比杂蔬荟萃更能满足自己的心意的了。甜椒外形犹如灯笼，含丰富的维生素C和B及胡萝卜素，多彩的颜色也为食物添加了一份乐趣，切开可以塞进喜欢的蔬菜、肉粒和米饭，宛如一个可以食用的容器，口感丰富，创意无穷。

　　准备一个洋葱，削皮，切碎，放在炉盘的碟子上，加入120g奶油，用高温加热。取一半的洋葱，加入米饭，浇上125ml的肉汤，盖上盖子让米饭焖20分钟。

　　在焖煮到10分钟的时候，将西红柿洗净、切块，放入米饭中煮沸。把香肠剥皮、切成小块，米饭煮熟后，把小块的香肠倒入米饭里。这时，可以用手指轻触库博仕烤箱EEBK 6551.0的控制面板，启动热风功能将烤箱预热至180°C。库博仕烤箱内置立体热风对流系统，有助温度均匀分布，使食物更均衡地受热。

　　把甜椒切开，1/4做盖子，3/4做碗，去籽洗净。将杂蔬米饭馅塞满甜椒，放入耐热盘中，在米饭上浇上剩下的肉汤，放入烤箱中，设置时间约40分钟。甜椒在库博仕烤箱360°全方位的加热下，将呈现清脆爽口的风味。

　　最后，便是酱汁的部分了。将蘑菇洗净、切碎，放入锅中烧至半熟，加入剩下的奶油和洋葱，一起烹饪。用冷水和面，加入奶油中，煮沸，在调味汁上放入切好的香草。等甜椒出炉，便可以把酱汁倒入甜椒上。

　　鲜艳的色泽令人食欲大开，甜椒清甜的口感，混合着醇香的肉汁和清香的蔬菜，任谁也抵抗不了这诱惑。

　　烹饪中迸发的灵感成就了这道甜椒杂蔬，更渗透了我们对生活的热爱与包容。在美食中我们感悟生活，在烹饪中探索自己的内心世界，在厨房里寻找生活的意义。健康饮食不仅仅是一种流行风尚，更是进口厨房电器品牌库博仕所倡导的生活方式。库博仕电器140多年来始终在提倡“乐享健康”的理念，在欧洲很多城市都设立了烹饪学院，邀请社会上的烹饪爱好者来参与，顶级的厨师通过电器的完美运用，制作最为健康、无添加的美食。进口厨房电器品牌库博仕Küppersbusch发现厨房、烹饪、美食与健康对中国人的意义，为更多的中国家庭创造高端精致的厨房电器，持续发布和更新烹饪食谱，激发烹饪灵感。

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