使用进口燃气灶炒菜会更好吃吗?

燃气灶分为很多种,老式的燃气灶难以打理,火候不均。经常出现一边火力过猛,一边火力微弱的情况。这样在炒菜的时候,火候就难以把控。所以为了追求更好的生活质量和使用体验,很多消费者都放弃了老式的燃气灶,开始购买进口燃气灶。

一、火力均匀

在购买进口燃气灶的时候,销售人员会打开燃气灶,向我们展示燃气灶的火力分布,都有几个档位,每个档位下,火力有多大。通过不同价位的燃气灶进行对比我们就会发现,高档一些的燃气灶,尤其是像库博仕这样的德国进口燃气灶,喷火孔更多,火力更加均匀。

二、火力更猛

在天然气或液化气燃烧不完全的时候,会出现明黄色的火焰。但是我们在购买或者尝试使用进口燃气灶的时候就会发现,进口的燃气灶燃烧完全,火焰成纯正的蓝色。并且火力更猛,还可以多档位的调节火力,这样的烹饪效果会更好,新手也更容易上手烹饪。

三、锅灶升温快

如果燃气灶的火力较小,就会出现烹饪时火候不够的情况。而烹饪的味道主要取决于食材和火候。这也是为什么很多餐厅后厨都会使用进口燃气灶的原因。进口的燃气灶相比于国产货来说,锅灶升温更快,火力更猛,调节火力更加精准。

四、可调至最小火

几乎所有的燃气灶都可以轻松调节成大火模式。但是对于一款燃气灶来说,要看其制作工艺好不好,使用性能高不高,主要看最小火能调节到什么程度。很多杂牌的燃气灶,是无法调节成最小的火候的。但是进口燃气灶完全可以多档调节,最小火适合慢炖。

五、火候可随时调控

老式燃气灶调节火候的旋钮经常出现两头串联的情况。往左边扭动会关闭,往右边扭动不但无法调节火候,还是会异常关闭。到时燃气泄漏,比较危险。但是使用进口燃气灶完全不存在这个问题。多档位的调节非常轻松,有些是按键设计,有些是旋钮设计。

燃气灶和其他的家用厨电不同,因为劣质的燃气灶存在安全隐患,燃气泄漏的问题不容忽视。一旦购买劣质的燃气灶,将我家庭的安全问题埋下祸根。所以尽管相比之下,进口燃气灶的市场价格更高,但是因为设计更合理,火力更均匀,使用更安全,所以消费者依然青睐品牌产品。