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微波炉主要使用内部的磁控管,把电能变成微波,一2450MHz的振荡频率穿透食物。这时,微观表现食物中的水、蛋白、脂肪、多糖等也将以每秒24.5亿次的速度震荡。...
有新闻报道称中国厨房中的高油烟会加剧罹患肺癌的风险,这是因为当食用油烧到150℃时,其中的甘油就会生成油烟的主要成分丙烯醛,它具有强烈的辛辣味,对鼻、眼、咽喉黏膜有较强的刺激,...
吸油烟机和灶具是厨房中不可或缺的两样物品,尤其是吸油烟机,每天都要经受住高温、油烟、水渍等考验,吸油烟机一定得非常耐用结实,最重要的还要容易清洗才行,不过你对吸油烟机知识了解多少呢...
不少朋友在过了春节之后就开始筹备装修新房选购家电,而作为现代家庭不可或缺的一部分—厨房,已经成为家庭装修的重中之重,而厨房电器的选购同样成为厨房装修的重中之重。...
燃气灶是指以液化石油气(液态)、人工煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具。燃气灶又叫炉盘,其大众化程度无人不知,但又很难见到一个通行的概念。...
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